厦门质量好的冷库设计规范

文化食品在此进行冷冻加工并短期贮存后及运往其他销售地区，零进整出，要求交通运输必须方便这种冷藏库的特点是冷冻加工的能力较大，有一定库容量，建设的规模应根据货源情况和商品调出计划确定。　　二、分配型冷藏库：这种冷藏库大多建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期贮备中转运输之用。主要特点是要求冻结量小，且冷藏量大，要考虑多种食品的贮存。东跃进冷水机厂提醒您，由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出，因此要求库内运输通畅，吞吐迅速。　　三、零售型冷藏库：它比较常见于各城市的大中小型副食商店内，仅供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小，贮存期短，库温则随使用要求不同而异。　　在食品冷库使用过程中，我们应注意：　　1、预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法，其要求是将待贮藏食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。

厦门冷库的灭火知识　　（3）严格控制冷库温度，减少温度波动正常情况下，库内温度稳定在-10℃以下，货物进出库时温波动不得超过3℃：营业期间应每2小时检查一次库内温度，并在温度登记卡上做好记录，运行中发生异常（如温度记录连续三次高于-10℃等），应及时与电工人员联系解决。　　（4）冷库周围严禁摆放有污染，有异味物品，每天营业结束，须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。　　（5）每周应对冷库内的积冰和霜进行彻底清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板，地面。　　（6）每月应对冷库地面、库进行全面清洁消毒，办法如下：　　◇清空库存，关闭冷库电源。　　◇按比例将洗洁精与水勾兑，洗去库内油污，再过一遍清水。　　◇用有效氯超过400PPM（注：PPM即10-6）的消毒水均匀喷洒地面及四周，三分钟后将消毒水刮干净。　　◇开启风机，吹干水份后，冷库方可重新投入使用。　　（7）每周对库内垫板进行一次清洁消毒，塑料箱则每清空一次必须进行清洁消毒，消毒后准备放入冷库的工具表面不应带有水份，以防止商品与商品间、商品与货架间产生冻结。　　（8）在库内作业时严禁在冷库的库板、地面上进行敲打钻打，严禁用硬物体碰撞库体。　　（9）停电或制冷设备出问题时，应尽量减少进入冷库频率，并在门上挂上ldquo，请勿使用的标牌。

厦门冷库压缩机维修　　通常意义上讲使用冷风机的冷库所储存的货物干耗要大于使用排管的冷库.但要注意干耗多少的主体是指货物而不是冷库或者蒸发器.因此使用哪种蒸发器最合理关键问题还是所储存的是什么样、怎样包装的货物.塑料袋密封包装的货物大可不必考虑干耗问题　　7、效率和质量稳定性方面　　冷风机属于定型成熟产品通过工厂专业化的熟练工人、流水生产线装配而排管现场组装工人的组装水平对排管的供液均匀性影响很大冷风机的供液均匀性相对较好。　　冷风机的故障点主要在于做为运转部件的电机和电气元件采用口碑品牌产品尽量预防故障率大大降低，而排管尤其是铝合金排管因为焊接工艺要求高刚性又比较差所以如果焊接不好或者吊装时出现受力不均排管出现泄漏的概率就非常高。随着制冷系统安全性越来越被重视设备的质量管控也会越来越规范规范化生产和管理将成为排管的一道难以逾越的门槛。。

厦门超市速冻库价格这样一来维修工作量增加而且维修及时性也出现问题.因为厂家不可能专门安排一个人来守候这为数不多的门（也许冷库只有两扇门）可是一旦冷库门出现故障不能及时开启将影响进出货物，或者不能关闭将使冷库温度升高库温达不到要求.冷库的设计、建设和冷库门的设置及数量一定要根据存货量、开关门的频率综合安排.冷库使用单位也要根据设计规范合理使用冷库不能不顾设计条件和设施实际状况一味加大存货量和提高货物周转量超过设施和设备的正常负荷和承受能力。否则将会出现很多问题。　　11、冷库的防火安全　　冷库一般在零下20度左右由于环境温度低不适合安装消防喷淋系统.因此冷库内的防火要更加注意.虽然冷库的环境温度低但是如果发生着火库里有可燃物特别是存货往往有纸箱和木箱包装是很容易燃烧的.因此冷库火灾危险性也是很大的冷库必须严禁烟火.同时冷风机及其电线盒电源线电加热管也要经常检查消除电器火灾隐患.　　12、冷凝器的环境温度　　冷凝器一般安装在室外楼顶屋面上在夏季气温较高的环境里冷凝器的温度本身就很高使机组运转压力加大.如果高温天气多可以在屋面冷凝上加建凉棚遮挡阳光使冷凝器温度降低以达到减轻机器压力保护机组设备从而保证冷库温度的目的.当然如果机组能力足够可以保证库温也可以不建凉棚。。

厦门冷藏库安装哪家好　　　　（2）超声壁厚测量　　　　国家质量监督检验检疫总局制定的《在用工业管道定期检验规程》（试行）第二十五条指出：高温或低温条件下运行的管道，应按照操作规程缓慢的降温或升温，以保证检测的安全对工业用氨管道进行超声壁厚测量，一方面可以检测出由于保温层破损导致雨水淋湿和积水冲淋而造成的局部腐蚀；另一方面可检测出管道介质在一定压力作用下不断冲刷管道而造成的管道局部冲蚀减薄。　　　　超声测厚对于管道的温度、表面状况等具有较高的要求，而氨管道要达到这种状态，需要消耗大量的时间、人力和物力。所以采用常规超声测厚进行氨管道检测，不仅缺陷检出率较低，而且会影响企业检修管道的进度。　　　　（3）常规射线检测　　　　采用常规射线方法检测冷库氨制冷压力管道，不需要打磨，但仍需要拆除保温层，露出管体之后，检测人员方可对原始状态管道的对接环焊缝实施检测，而且管道内的液体介质必须排除干净。　　　　液氨管道作为冷库制冷系统的重要组成部分，具有非常高的焊缝质量要求，而常规射线检测底片影像质量因环境及人为因素的影响，清晰度、黑度和对比度较差，难免会造成缺陷的错评或漏评。同时，液氨管道长期处于较为复杂的工况中，常规射线检测无法满足液氨管道全面检验对焊缝缺陷检出率的要求。　　　　（4）磁粉检测　　　　磁粉检测是利用磁现象检测铁磁材料表面近表面缺陷的方法。它具有显示直观、灵敏度高，实用性好及工艺简单、成本低、效率高的优点，不足之处是仅适用于铁磁性材料，缺陷深度的定量比较困难，并且要求管道处于一种适宜的待检状态，包括保温层拆除、升温处理、适宜的表面粗糙度等。　　　　无损检测新技术　　　　（1）X射线数字成像检测　　　　X射线数字化实时成像无损检测系统构成　　　　X射线数字化实时成像检测技术在天然气长输管道焊缝检测中已经得到了广泛的应用，并在实际检测中取得了非常好的效果。对比传统的X射线检测技术，管道环焊缝的数字X射线检测技术具有以下优点：　　　　1、应用了图像处理技术，补片量减少。

因此，在使用管理中，要保持传热设备良好的传热效果和充分利用传热面积，达到降低制冷的能量消耗　　５、合闸后冷库配电箱没有反应。检查三相电是否正常。　　６、库内照明灯不亮。检查开关是否失灵。装置灯罩时要注意灯的防水。　　7、压缩机应避免频繁启动，每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时，需及时添加或更换，不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油，否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化以判定冷库当中压缩机运转是否正常。。

复核洞口与产品尺寸是否相符，一般洞口宽度和高度不宜大于5m，复核预埋件位置和数量3.测量快速堆积门洞口标高，弹出两导轨垂直及卷筒中心线。将垫板电焊在预埋铁板上，用螺丝固定卷筒的左右支架，安装卷筒，卷筒安装后应转动灵活，安装减速器和传动系统，安装电气控制系统。4.通电后检验电机，减速器工作情况是否正常，卷筒转动方向是否正确。将帘板拼装起来，然后安装在卷筒上。按图纸规定位置，将两侧及上方导轨焊牢于墙体预埋件上，并焊成一体，各导轨应在同一垂直平面上。5.先对快速门堆积门进行手动试运行，在用电机启闭数次，调整至无卡住，阻滞及异常噪音等现象为止，启闭的速度符合要求。全部调试完毕，安装防护罩。。

　　11、电器控制元件动作是否灵敏，电器线圈不应发热和有交流声，电线接点要结实，电线表皮不应超过40度　　12、整个系统要作保护接地或保护接零　　13、线管和制冷管路要横平竖直，不应交叉和高低不平。要留有一定间距，所有管路要用金属卡卡实固定，不应共振和相互磨擦。　　14、整个项目要按设计施工。　　15、整个工程项目及施工环境整洁干净。　　二、冷库使用须知　　1、冷库制冷设备须专人管理，管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作技术。　　2、冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。　　3、放置制冷设备的房间要有良好的通风环境，制冷设备不能与热源放在一起，房间周围要保持清洁干燥。　　4、冷库的每日的进货量应遵守下列规定：　　4.1、冷冻、冷藏库应按设计能力进货。　　4.2、存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。4.3、冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。

　　同时在冷库建造好之后一定要及时进行除霜，但是在每一次除霜的过程中，库华制冷建议大家除霜的时间不应该过长，否则就可能会导致冷库内出现温度升高的情况　　冷库建造好之后，我们日常的使用过程中一定要减少进出库，如果是需要进货或者出库的过程中速度一定要提升。　　整理或者是进行包装作业的过程中，冷库内部也应该尽可能的减少照明灯，这对于冷库温度会具有一定的保证，也能够促进储存物品的保鲜作用。　　蔬菜在冷藏期间，产品本身的温度一般性都会比冷库的温度高，这是因为蔬菜在采摘之后，依然会因为新陈代谢而不断的释放出热量，特别是在有外包装的情况下，自身的温度会更高，因此我们在冷库建造好之后，对于这一个内容一定要特别的重视。　　如果我们发现储存物品的温度要比冷库的温度高出很多，那么我们可以适当性的将冷库的温度稍微调低0.2度左右，如此能够更好的储存蔬菜，但是在冷库建造好之后，我们一定要注意，后期不可以降低冷库的温度，否则就会导致蔬菜出现腐败现象。　　在储存的过程中，我们可以使用水银温度计直接放在蔬菜中进行温度的测量，如此才能够帮助我们更加准确的了解蔬菜所具有的温度，以免让蔬菜温度和冷库的温度出现较大的差异，这也是能够建造好之后的一个温度管理方法，希望大家一定要全面的掌握。。

　　【正文】冷库设计安装的设备选型关系着冷库完工后的实际运行，不仅体现在冷库制冷是否满足要求且高效，还体现在冷库能耗是否控制得当且环保目前，库华制冷已为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业提供了领先同行的优质冷链解决方案。库华制冷建议：冷库设计安装应咨询专业资质齐全且售后保障完善的冷库工程公司，尤其是大型冷库的设计安装。　　冷库设计安装的设备选型有多种影响因素，如温度、尺寸、选址、价格、品牌、服务等，其中温度和尺寸是关键影响因素。如上这些影响因素最根本还是取决于要建冷库的单位/个人的实际使用需求，因此按需定制也是冷库工程的重要特征。　　尺寸是根据使用冷库的具体需求决定的，当然也要根据可用库房的实际尺寸综合调整。例如，用于储藏农产品的保鲜冷库大小就要根据常年要储藏农产品的容量来确定。通常来说，库华制冷工程师在计算要建的冷库尺寸时会综合考虑储藏产品在冷库内堆积所必须要占据的体积、行间过道、墙与墙面及天花板之间的空间、包装间和预冷间或其他一些如工具库装卸台附属建筑空间等，从而确定要做的冷库的尺寸（即具体的长宽高）。当确定好冷库的尺寸后，结合冷库的温度要求就可以计算制冷量等数据，从而更好地进行设备选型。　　冷库的温度取决于要储藏产品的温度要求，例如果蔬类的保鲜温度范围常控制在0-15℃，冷冻肉类水产的储藏适宜温度范围常为-25℃~-18℃，医药类产品的温度则需控制2-8℃、18℃、-40℃甚至更低。因此，冷库温度越低对冷库设备选型的要求就越高，尤其是需一用一备制冷机组且满足GSP/GMP认证规范的医药冷库就更高。